Игристое вино

"Честно скажу, до посещения этой весной завода в Абрау я в принципе не воспринимал игристые вина. Издержки выпавших на перестройку студенчеких лет, когда в магазинах не было ничего, кроме "Надежды", "Корнета" и "Салюта". С тех пор много вина утекло, бывал я и в Шампани, и в Новом Свете, и в Золотой Балке, пробовал каву и просекко - а вот не заходило. Разве что как основа для шпритца. Но из Абрау увёз полный багажник "Экстра-Брюта" и "Блан-де-Блан". Сам удивился. Жаль, багажник у меня маленький, а друзей много. Пришлось искать в Московских магазинах. И внезапно оказалось, что ординарное "Абрау" лежит в каждом ларьке, "Виктор Дравиньи" можно найти в супермаркетах, а вот с "Блан-де-Блан" отсутствует вовсе. "Экстра Драй" удалось найти только в "Винстайле", за что им большое челвеческое спасибо. Про само вино... Очень важно его правильно охладить. Не пить горячим, не морозить в холодильнике, а довести до правильных 8-10 градусов. И тогда оно заиграет. Сухое, но не кислое. Если ограничиться одним бокалом, то и закуска не нужна. Оно самодостаточно. А вот если вечерять вдвоём - тут можно пофантазировать и с сыром, и с паштетом. Рыбу и икру я бы не советовал, но тут всё зависит от личных пристрастий. Резюмируя - вину однозначное одобрение! А "Винстайлу" большая просьба продавать ещё и "Блан-де-Блан", оно того стоит."

"Очень достойное игристое вино за свои деньги. Его не стыдно ставить на стол на праздники, когда хочется чего-то подороже, но не совсем, но при этом вкусней и приятней, чем обычно (ценой - оно однозначно дешевле европейских конкурентов, но кто сказал, что это обязательно плохо). Скажу правда, что оно для тех, кто любит или относится терпимо ко вкусу вина из сорта винограда "Рислинг" (или с его значительным процентом). Влияние именно этого сорта здесь очень ощутимо, и за счет этого это игристое вино имеет очень характерную "рислинговую" кислиночку, которая некоторым бывает не по душе. Но если Рислинг - ваше, то обратите на него внимание обязательно, не разочаруетесь. Для тех кто любит немного кисленько или нейтрально (опытным путем выяснил, что зависит от температуры)"

"Классическая технология. Прекрасный вкус. Фруктовый аромат. Мое любимое шампанское."

"Прекрасное базовое шампанское"

"Отлично! Грамотно сочетаюся ягоды с минеральным послевкусием, нет кислости и сильной газированности, вкус вина раскрывается отлично, постепенно. Аромат очень насыщенный, долго сохраняет свой шлйеф"

"Моя подруга, которая не так давно переехала из Севастополя в Москву, во время поездок на родину всегда привозит мне местные вина. Благодаря ей я узнала о том, что наши игристые ничуть не хуже зарубежных,а, может быть, даже и лучше. Замечательный брют, пузырьки красиво переливаются в бокале, вкус, несмотря на то что это брют отдает какой-то сладостью, пьется очень легко и сочетается с чем угодно. В общем, отныне это один из моих фаворитов!"

"Самый яркий из этой линейки, мой любимый сорт, да ещё и в игристом виде. больше ни у кого не видела из российских производителей"

"Необыкновенное игристое, одно из лучших на мой взгляд! Очень сбалансированное, в полной мере дарит вкус и ароматику совиньона, букетное и легкое! Перешли со всех игристых на эту линейку, очень рекомендую ценителям игристых вин!"

"ароматное, отличное, легкое игристое вино"

"Прекрасное шампанское!"

"Поддерживаю предыдущего комментатора. Первым делом обратила внимание на бутылку - красивейшее оформление, на сайте производителя узнала, что это вино завоевало много наград, и то что оно делается в Италии не может не подкупать. Отличный вкус, достойное качество. Рекомендую."

"Мягкий вкус и нет дрожжевого привкуса, как у всех российских шампанских"

"НЕПЛОХО!"

"Купил игристое вино "Tete de Cheval" Semi-dry к семейному застолью. В напитке достаточно оборотов для отдыха и расслабления под разговоры. Вкус приятный, нет вяжущей терпкости, пьется легко, оставляет заманчивое послевкусие. Почему заманчивое? Потому что еще хочется попробовать) В принципе, подошло под все выставленные на стол блюда, но лично мне понравилось под утку."

"Классное вино. Сладость сбалансированная, приятная по вкусу. Аромат насыщенный фруктовый. Если пить прохладным, вкус лучше раскрывается."

"Я предпочитаю, больше красные вино, но на выходных была на дне рождении подруги и там было белое, решила попробовать. Четкий вкус и послевкусие,Golubitskoe Estate вы ни разу не подводили мой вечер)"

"Очень достойно. Очень мягкий, без приторности вкус."

"Покупала это игристое в шато де талию, мягкий вкус, лёгкое."

"С вином Тет де Шеваль меня познакомила моя девушка. Мне, любителю брюта вообще были не понятны любые сладкие вина. Но Тет де Шеваль стал вкусным и легким открытием"

"Классный, с живой кислотностью и приятным перляжем. Очень гастрономичен. Во вкусе чувствую яблоко и оттенки абрикосов. Пить приятно.8,5б"

"Очень приятное просекко!"

"Вино поправилось приятным цветочным ароматом, тонким перлажем, мягким и сбалансированным вкусом."