Вино Abbona, "Faset", Barbaresco DOCG, 2007

"Faset", Barbaresco — тихое красное вино, которое создается из винограда сорта Неббиоло, собирающегося на территории отдельных крю: "Faset" (60% урожая) и "San Lorenzo", расположенных в имении Аббона. Напиток подвергается ферментации в специальных вращающихся чанах. Винтаж 2007 года после малолактической ферментации прошел двойную выдержку: первые 12 месяцев — в огромных бочках объемом в 500 литров, а следующие 12 месяцев в 30-гектолитровых бочках из французского дуба. Известный винный критик Антонио Галлони оставил о нем такой отзыв: "Это сказочное вино заслуживает больше внимания, чем оно имеет". Винтаж 2007 года откроет свои лучшие стороны в период с 2013 по 2025 год.

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту.
Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.

Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.