Vivino
Достойно внимания
Цена
1 958 ₽
В наличии
"Tistin" Roero Arneis — легкое, свежее, питкое летнее вино, которое, несмотря на свою простоту, обладает исключительным характером. Вино создается из винограда сорта Арнеис — короля белых вин региона Роеро. Выращенный на песчаных почвах, этот виноград показывает яркую индивидуальность. Вина из него обладают интенсивным ароматом и очень приятным, хорошо сбалансированным вкусом.
Вино "Тистин" производится с 1990 года. Урожай для его изготовления собирают с 28-летних лоз. После дестеблирования и дробления осуществляется 18-часовая мацерация с использованием углекислого газа при температуре 12 °С. Затем сусло мягко прессуется, осаждается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-19 °С на протяжении 18 дней. После созревания на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев вино проходит холодную стабилизацию, что позволяет избежать очищения, декантации и фильтрации. Затем "Тистин" разливается по бутылкам и "отдыхает" при постоянной температуре 14 °С в течение месяца перед выпуском на рынок. Винтаж 2018 года был бутилирован в ноябре этого же года. Всего в этом году было выпущено 23 505 бутылок.
Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту.
Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.
Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино интригует освежающим, гармоничным, насыщенным, чистым и сочным вкусом с идеальным балансом между кислотностью и фруктовой сладостью, фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием средней длины.
Вино отличается свежим и легким ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, яблок и белых цветов.
Вино имеет соломенно-желтый цвет.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с первыми блюдами, овощами и рыбой, закусками, пастой с овощами и морепродуктами.