Вино Alazani, "Kahuri" Alazani Valley White, 2018
Цена
809 ₽
В наличии
О товаре
Алазани, "Кахури" Алазанская Долина белое, 2018, 750 мл
Описание
Изысканное, освежающее вино "Kahuri" Alazani Valley демонстрирует классические, чистые тона персика, айвы, груши, дыни и белых цветов. Это отличный вариант для повседневного напитка.
Отборный виноград перед обработкой охлаждается до 12 ℃. Чтобы не допустить окисления плодов, при прессовании используют вакуумный пресс. Отжатый сок попадает в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали и ферментируется. Охлаждением сусла добиваются остановки брожения. Естественную сладость ему обеспечивает не вступавший в реакцию с дрожжами сахар. Вино выдерживается на осадке при низкой температуре, а перед розливом фильтруется.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков.
Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.
Вкус и аромат
Изящный вкус вина хорошо освежает и при этом демонстрирует приятную сладость. Фруктово-цветочные ноты дополняются нюансами меда и засахаренных фруктов.
В роскошном аромате вина появляются тона айвы, дыни, персика, груши и нежные оттенки белых цветов.
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино сочетается с холодными закусками, овощными и рыбными блюдами, сациви, салатами и белым мясом.