Вино Allan Scott, Organic Sauvignon Blanc, 2020
Цена
2 021 ₽
В наличии
О товаре
Аллан Скотт, Органик Совиньон Блан, 2020, 750 мл
Описание
Allan Scott, Organic Sauvignon Blanc, 2020 — новинка в ассортименте винодельни Аллан Скотт, специальное дополнение к традиционному ассортименту "Marlborough Estate", предназначенное для любителей органических вин. Это восхитительное вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Нельсон, к западу от Мальборо. В отличие от обычного Совиньон Блан с пикантными оттенками маракуйи, органическая версия демонстрирует не только сочные тона молодых фруктов, но и интересную, приятную минеральность, которая придает вкусу сложность, структуру и стиль.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.
Вкус и аромат
Вкус вина элегантный, свежий, легкий, вибрирующий, с нотами крапивы, сочными тонами цитрусовых фруктов, лимонного шербета и зеленой гуавы, а также с оттенком каменистой минеральности и легкой сладостью в финале и пикантными нюансами сельдерея с солью в послевкусии.
Яркий интенсивный аромат вина представляет собой микс из оттенков травы, маракуйи, гуавы и лимона.
Цвет
Вино золотистого цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, овощами, нежными блюдами из рыбы, мясом птицы под сливочным соусом.