Вино Batasiolo, "Vigneto Morino" Chardonnay, Langhe DOC, 2012

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
13 %
Сорта винограда:
Шардоне

Вино Италия Вино Белое, Сухое Вино

Batasiolo

Цена

2 022 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Батазиоло, "Виньето Морино" Шардоне, 2012, 750 мл

Описание

"Vigneto Morino" Chardonnay — богатое, очаровательное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Morino" в муниципалитете Ла Морра. Сбор урожая осуществляется в начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и холодной мацерации в течение 24-48 часов и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино на дрожжах около 8 месяцев в бочках из французского дуба с регулярным баттоннажем. Вино "Vigneto Morino" Chardonnay рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Пьемонт, Ланге

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.batasiolo.com/

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, легкие блюда

Температура сервировки

8-12°C

Вкус

ваниль, свежий, цитрусовые, тропические фрукты, мед, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, щедрый

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.

Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.

Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вкус и аромат

Вкус вина щедрый, сбалансированный, свежий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, ванили и меда, с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым, многогранным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, грейпфрута, меда и ванили.