Вино Bodegas Langa, "Pi - 3.1415" Tinto, 2020

Вино "Pi - 3.1415" Tinto, изготовленное из уникального сорта Консехон (или Мористель) со старинного виноградника площадью в 3,14 га, представляет собой совершенство несовершенного, поиск точности и страсть к знаниям. Дух вина пропитан магией и уникальностью бесконечного числа, присутствующего в бесчисленных культурах и необходимого для многочисленных математических расчетов. В этом мощном вине с высококонцентрированными характеристиками самые требовательные гурманы могут найти огромное богатство нюансов. Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C с использованием нативных дрожжей. По завершении брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря своей концентрации, "Pi - 3.1415" Tinto может храниться до 20 лет.
В 2021 году "Пи - 3.1415" Тинто завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Korea Wine Challenge", золотую медаль на винном конкурсе "Mundus Vini" в 2020 году, а в 2018 году золотую медаль на "Berliner Wine Trophy".

Вегетационный период 2020 года в Испании был сопряжен с некоторыми погодными сложностями. В частности, необычно влажная и теплая весна спровоцировала проблемы с распространением плесени. Это неизбежно вызвало снижение урожайности. К счастью, качество уцелевших фруктов практически не пострадало. Высокие летние температуры привели к раннему сбору урожая, который затрудняли ливни. Красные вина этого года — элегантные, со сдержанными фруктовыми тонами.