Вино "Castel Firmian" Pinot Grigio, Trentino DOC, 2011
Цена
894 ₽
В наличии
О товаре
"Кастель Фирмиан" Пино Гриджио, 2011, 750 мл
Описание
"Castel Firmian" Pinot Grigio, 2011 — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах ( между 10 и 20°C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.
Вино "Castel Firmian" Pinot Grigio удостоено ряда высоких наград на международных конкурсах. Среди последних — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards 2012".
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вкус и аромат
Стильный и элегантный вкус вина обладает хорошей минеральностью и прекрасным балансом с утонченной кислотностью, нежными цветочными оттенками и освежающим послевкусием.
Аромат вина демонстрирует фруктовые тона с цветочными нюансами.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
Отзывы о покупке "Castel Firmian" Pinot Grigio, Trentino DOC, 2011
2Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!