Вино Castello di Titignano, Rosato Umbria IGT, 2021

Вино:
Розовое
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Пино Неро

Вино Италия Вино Розовое, Сухое Вино

Titignano

Цена

1 767 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Кастелло ди Титиньяно, Розато Умбрия, 2021, 750 мл

Описание

Castello di Titignano, Rosato Umbria IGT — элегантное, гармоничное розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Сбор урожая проводится вручную во второй половине августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию без гребнеотделения. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 5-6 месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Умбрия, Умбрия IGT

Вино

Розовое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.titignano.it

Подходит к

аперитив, морепродукты/дары моря, курица, сыры, суши

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, ягоды, утонченный, мягкий, сбалансированный, чистый, кислинка

Развернуть

О производителе

Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.

Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.

Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.