О товаре
"Кастильо де Альманса" Бланко, 750 мл
Описание
"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы.
Белое сухое вино "Castillo de Almansa" Blanco, Almansa DO производится из купажа винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Виноград собирают ночью во второй половине августа. Ферментация длится в течение 30 дней при низкой температуре. Выдерживается вино 4-6 месяцев на тонком осадке с регулярным баттоннажем. Насладитесь вином "Кастильо де Альманса" Бланко как самостоятельным напитком или же в сочетании с лососем, гребешками, курицей, блюдами из риса, легкими салатами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".
В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.
С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Вкус и аромат
Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с тонами лайма, цитрусовых, аниса и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, цитрусовых и трав.
Цвет
Вино ярко-соломенного цвета.
Сочетания
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с лососем, гребешками, курицей, блюдами из риса, легкими салатами.