Артикул: в89291
ВиноАртикул: в89291

Вино Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2009

1 отзыв

Рейтинги

DEC-54
Decanter | 5
Шкала оценки — -9

Decanter | 5

Яркое вино

Ещё 23

Цена

23 590 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато Батайе, 2009, 750 мл

Описание

Вино Chateau Batailley 2009 года — изысканное, сбалансированное вино с выразительной танинностью, пышной фруктовой гаммой и глубоким ароматом. Наряду с полнотой и интенсивностью вино очаровывает древесными оттенками и сочными ягодными акцентами. Винтаж 2009 рекомендуется пить с 2023 года.

Считается, что Шато Батайе получило свое название в честь битвы, произошедшей в тех местах под конец Столетней войны ("bataille" в переводе с французского — "сражение"). В результате кровопролитного боя, французскими войсками была освобождена от сил англичан близлежащая крепость (сейчас там находится Шато Латур), что сыграло решающую роль в освобождении Аквитании и окончании войны.
Как бы там ни было, официально задокументированное упоминание о Шато Батайе восходит к концу XVIII века, когда им владела семья Сен-Мартен.

Впоследствии, поместье переходило из рук в руки. В 1816 году Chateau Batailley было продано Даниэлю Гестье, известному и влиятельному негоцианту из Бордо. Он расширил территорию поместья и усовершенствовал винодельни Шато. На момент смерти Гестье в 1847 году, Шато, благодаря его усилиям, пользовалось хорошей репутацией. Шато Батайе перешло под управление детей Гестье.
В 1850 году в Шато Батайе был заложен великолепный парк, сохранивший до нашего времени большую коллекцию старинных деревьев. Планировкой парка занимался придворный дизайнер императора Наполеона Третьего. В 1855 году, после введения государственной классификации, Шато Батайе было удостоено Гран Крю Классе.

В 1866 Шато Батайе было снова продано. На этот раз — парижскому банкиру Констану Альфену, а наследники Альфена, в свою очередь, в 1932 году продали поместье братьям Бори, которые в 1942 году решили разделить между собой Шато. Младшему — Франсуа Бори — отошла небольшая часть виноградника, которая стала называться Haut-Batailley. Старшему брату Марселю досталась большая часть хозяйства, включая особняк. Он решил сохранить за поместьем старинное название.  

Характеристики
Развернуть
О производителе

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру.
В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вкус и аромат

Вкус вина — сбалансированный, утонченный и выразительный. Палитра раскрывается акцентами ежевики и малины в обрамлении едва уловимых нюансов влажной земли. Долгое, изысканное послевкусие с пышными фруктовыми акцентами и намеками минералов.

У вина благоухающий, роскошный аромат с преобладанием фруктовых тонов и ноток лесных ягод. Букет дополнен пикантными штрихами орехов и дымными нюансами.

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Классическая пара для этого вина — жареная баранина. Его также рекомендуют подавать к птице, например, к цыпленку или говядине под соусом. Хорошо сочетается с фуа-гра, овощами гриль и сырами.

Chateau Batailley
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2009

1
Е
4 июня 2024
Винтаж 2017Долгое терпкое послевкусие. Хорошо сочетается с филе миньон
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!