Вино Chateau Brassac, Bordeaux Superieur AOC, 2009

Chateau Brassac, 2009 — концентрированное, прочное и элегантное вино, представитель современного, инновационного стиля Бордо. Виноград для вина выращен на песчано-глинистых почвах на подложке из твердого известняка. Перед ферментацией проводится предварительная холодная мацерация.

Шато Брассак расположено в одном из самых живописных мест в центре коммуны Salleboeuf, в 15 километрах к востоку от Бордо. Виноградники, которые всегда были частью этой области, были разбиты здесь в ХVIII веке. Сегодня Шато владеет образцовой винодельней, в которой производится превосходное вино. Подвалы оснащены емкостями из нержавеющей стали с автоматическим температурным контролем на всех танках, их количество достаточно для того, чтобы винифицировать раздельно урожай каждого отдельного участка. Вина Шато сделаны с большими терпением и страстью, в результате чего они отличаются не только сложностью и элегантностью, но и всеми качествами великих бордосских вин.
Вина Шато Брассак представляет компания Kressmann Monopole, которая была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших виноградниках Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.