Вино Chateau Haut Peyruguet, Bordeaux AOC, 2020

В самом центре Бордо, вблизи деревушки Суссак, на склонах холмов Butte de Launay, произрастают виноградники Chateau Haut Peyruguet. Именно здесь, в родовом имении, четыре поколения семьи Жоливе заботливо и кропотливо ухаживают за виноградными лозами, средний возраст которых достигает 20 лет. На протяжении десятилетий виноделы стремительно продвигаются вперед, гармонично соединяя традиции прошлого и современные инновации. Из года в год господин и госпожа Жоливе модернизируют и расширяют свое хозяйство. Страсть к виноделию, настойчивость и целеустремленность обязывают семью Жоливе лично контролировать все стадии производства вина. Благодаря этому, их продукция обладает высоким качеством и великолепными вкусо-ароматическими характеристиками. В 1999 году семейная компания Jolivet объединилась с соседними виноделами и построила современный завод по очистке сточных вод. Совместными усилиями виноделы сделали вклад в защиту окружающей среды, которая щедро отблагодарила их высококлассным и здоровым урожаем.