Vivino
Очень хорошее
Цена
36 169 ₽
В наличии
Chateau Lynch-Bages — великое вино Пойяка, обладающее богатым и фантастически сконцентрированным вкусом и прекрасной структурой и, по мнению специалистов, способное превосходно храниться 30-40 лет. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Выдержанное в 75% новых бочек, вино нуждается в 5-7 годах дополнительного созревания в бутылках для достижения полной гармонии.
После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны в начале апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран с 18 сентября по 5 октября в исключительно хороших погодных условиях.
Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Глубокий, плотный, насыщенный и щедрый вкус вина отличается бархатистой текстурой, округлыми, спелыми и заметными танинами, сочной кислотностью и богатыми тонами черных фруктов и ягод, продолжающимися в долгом послевкусии нюансами гвоздики, аниса и темного шоколада.
Многогранный, задумчивый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сливы и черники, сменяющимися изысканными нюансами графита, кедра, лаванды и табака.
Вино пурпурно-гранатового цвета.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!