Вино "Chateau Mere" Khikhvi, 2020

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Хихви

Вино Грузия Вино Белое, Сухое Вино

Chateau Mere

Цена

1 794 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Шато Мере" Хихви, 2020, 750 мл

Описание

Белое сухое вино "Chateau Mere" Khikhvi производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Потенциал хранения

2-3 года

Насыщенность

среднее

Бренд

Chateau Mere

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://mere.ge/

Подходит к

птица, рыба, салат, сыры, рыба-гриль

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, минералы, сухой, мягкий, сбалансированный, чистый, пикантный, кислинка, сдержанный

Развернуть

О производителе

Винодельня Виниверия, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса "Шато Мере", расположенного недалеко от Телави, в селе Вардисубани, в часе езды из Тбилиси. Шато было построено в 2011 году Георгием Пирадашвили по собственному проекту. В комплекс, помимо винодельни и погребов, входят гостиница, ресторан, бар, конференц-зал, конюшня. Вина компании Виниверия производятся по двум технологиям: по европейской (на итальянском оборудовании) и по старинной кахетинской (с использованием зарытых в землю кувшинов "квеври"). Виноград для изготовления вин собирают в специально подобранных виноградниках, возраст лоз на которых составляет не ниже 25 лет.