Вино "Conde de Hervias", Rioja DOCa, 2010
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
9 057 ₽
В наличии
О товаре
"Конде де Эрвиас", 2010, 750 мл
Описание
Элегантное флагманское красное сухое вино "Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сортов Темпранильо и Грасиано, которые выращиваются на песчаных и глинисто-известняковых почвах виноградника "Las Arenillas" в самом сердце муниципалитета Торремонтальбо в регионе Риоха. Виноградники раскинулись на правом берегу реки Эбро на высоте 475 метров над уровнем моря. Здесь произрастают одни из самых старых виноградных лоз хозяйства, возраст которых достигает 80 лет. Участок "Las Arenillas" входит в число самых известных виноградников Риохи. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в тех же бочках. Потенциал хранения "Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.
Урожай 2010 года стал одним из лучших за последние десять лет в регионе Риоха. Практически идеальный вегетационный период способствовал полноценному и сбалансированному созреванию ягод. Вина этого года отличаются исключительным качеством, гармоничной кислотностью и превосходным сортовым характером.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.
Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает элегантным, сложным, живым, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами вишни, клюквы и сливы в сочетании с оттенками тостов и земли, гармоничной кислотностью, твердыми танинами и приятным послевкусием.
Яркий, свежий аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых фруктов и красных ягод, дополненными нюансами травы, лакрицы и дымными нотами.
Цвет
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, ребрышки или тунец, приготовленные на гриле.