Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Sauvignon, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

"Ди Каспико" Совиньон, 750 мл

Описание

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом.

"Di Caspico" Sauvignon — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

Характеристики

Крепость

12 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Совиньон Блан

Производитель

Дербентская Винодельческая Компания

Регион

Россия, Дагестан, Дербент

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Di Caspico

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://derbentwine.ru

Подходит к

рыба, белое мясо, закуски, молодые сыры, легкие блюда

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, минералы, сухой, мягкий, гармоничный, пикантный, кислинка, сдержанный

Развернуть

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина.
Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и весенних цветов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Sauvignon