Артикул: в115992
ВиноАртикул: в115992

Вино Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin AOC, 2016

Рейтинги

Vivino4
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Ещё 1

Цена

11 857 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Берто-Жербе, Жевре-Шамбертен, 2016, 750 мл

Описание

Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin — великолепное вино, обладающее прекрасным ароматом и хорошим весом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на четырех участках в Жевре-Шамбертен, включая "Clos des Chezeaux". Средний возраст лоз составляет 40 лет. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 3-5 дней при температуре 10 °C следует 15-20-дневная ферментация без добавления селективных дрожжей. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в течение года в дубовых бочка (20% новых) от четырех разных бондарен.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, Дени, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, получив образование в Университете Бордо, вернулась в отчий дом, став наследницей не только отцовского домена, но и нескольких участков, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе.

На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, некоторые участки находятся в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, что позволяет с уверенностью заявить, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами. 

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина богатый, насыщенный, яркий, отлично сбалансированный и сфокусированный, с впечатляюще продолжительным послевкусием.

Яркий, плотный аромат вина наполнен тонами садовых ягод, черешни, вишни, изысканными минеральными нотами мокрого камня, нюансами мяса и земли.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса, сырам, овощам гриль, колбасам и паштетам.

Domaine Berthaut-Gerbet
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино