Уважаемые посетители, сайт работает в тестовом режиме. Заявки временно не принимаются.

Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Помощь и консультация
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Domaine Bruno Clair, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Cazetiers", 2016

Артикул:в166188 Домен Бруно Клэр, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье", 2016, 750 мл
Цена
32 995 руб.
шт.
в наличии
Найти похожие
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Рейтинги и награды:
BH 94
RP 94
DEC-100 92
VIN 92
81 Рейтинг за другие винтажи
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (861) 203-47-02 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Bruno Clair, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Cazetiers", 2016

Дегустационные заметки

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, эластичным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, резкими нотами красных ягод, минеральными оттенками, мелкозернистыми танинами и пряным, напористым послевкусием, полным энергии.

Аромат

Щедрый, но не навязчивый аромат вина изобилует древесными оттенками, которые обрамляют откровенные пряные тона красной и черной смородины, земли и перегноя.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью под ягодным или грибным соусами, красным мясом и зрелыми сырами.

Интересные факты

Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Cazetiers" часто сравнивают с "Кло Сен-Жак" и отмечают, что "Les Cazetiers" с его насыщенностью, комплексностью танинов и достаточно низкой кислотностью гораздо более привлекательно уже в молодом возрасте, тогда как "Кло Сен-Жак" на этой стадии является "закрытым". Сравнение производится не случайно, поскольку виноградники примыкают друг к другу и демонстрируют прекрасный пример того, как отличия в почве и микроклимате даже двух соседних виноградников отражаются на относительно схожих, с точки зрения производства, винах. Виноградник "Les Cazetiers", занимающий 0,87 га, характеризуется бедными известковыми белыми почвами, дающими очень низкий урожай. Лозы Пино Нуар были высажены здесь в 1958 и 1973 годах.
Виноград для Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье" собирается вручную и почти полностью отделяются от гребней. После мягкого прессования при помощи пневматического пресса производится ферментация с использованием естественных дрожжей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в маленьких барриках в течение 14-16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2026-2045 годы.

Бруно Клэр — сын Бернара Клэра и внук Жозефа Клэра — создателя знаменитого Domaine Clair-Daü (в 1919 году в Марсанне). В 1979 году Бруно основал Домен под собственным именем, который включал в себя участки в Марсанне и Физине, большой участок в Морей-Сен-Дени и виноградник в Савиньи-ле-Бон. В 1986 году к владениям Бруно присоединились участки родственников, которые доверили ему управление своими виноградниками, а в 1993-1996 годах Домен расширил свои владения до 23 га, купив еще несколько виноградников — в Кортон-Шарлемань, Пернан-Вержелес, Алокс-Кортон, Жевре-Шамбертен Пти Шапель.

В коммуне Марсанне Домену Бруно Клэр принадлежит около 11 га. Но, к сожалению, вина района Марсанне малоизвестны, их часто недооценивают, сам Бруно и его винодел Филипп Брюн сетуют, что по незнанию потребитель переплачивает в пять раз, выбирая "по апелласьону, а не по производителю". А апелласьон Марсанне так и остается известен в узких кругах знатоков бургундского, хотя эти хорошо структурированные и достаточно танинные вина представляют одно из лучших соотношений "цена-качество" во всей Бургундии, они способны к развитию и их не следует пить слишком молодыми — рекомендуется подождать 4-8 лет. Виноград, используемый в производстве этих вин, — со старых 25-70 летних лоз, за которыми в течение года тщательно ухаживают, вспахивают почву и добавляют компост (химические удобрения не применяют), урожай собирают вручную и отбирают только те ягоды, которые достигли идеальной зрелости. Все эти действия совершаются с одной целью — получение превосходного сильного, плотного, утонченного вина с хорошим цветом. Бруно Клэр в паре с талантливым виноделом Филиппом Брюном создают длинную линейку высококачественных вин, от "Савиньи-Ле-Бон — с юга до Марсанне по умеренным ценам — с севера".

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.bruno-clair.com/
  • Потенциал хранения: 25-30 лет
Недавно просмотренные
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Бруно Клэр, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье", 2016, цена Domaine Bruno Clair, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Cazetiers", 2016 — 32 995 руб.. Производитель вина Домен Бруно Клэр.