Артикул: в169441
ВиноАртикул: в169441

Вино Domaine Mongeard-Mugneret, Coteaux Bourguignons "La Superbe" AOC, 2019

Цена

3 120 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Монжар-Мюньере, Кото Бургиньон "Ля Суперб", 2019, 750 мл

Описание

Domaine Mongeard-Mugneret, Coteaux Bourguignons "La Superbe" AOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гаме и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глубокими глинистыми почвами с содержанием измельченного щебня и известковой крошки. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке в последующей винификацией, проходящей в дубовых барриках. В этих же барриках вино проходит выдержку.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Семья Монжар (Mongeard) поселилась в Вон-Романе еще в XVIII веке. В сохранившихся местных архивах есть упоминание о том, что в 1786 году представители семьи Mongeard работали на винодельне Домена де ла Романе-Конти. И в дальнейшем жизнь многих поколений этой семьи была неразрывно связана с виноградарством и виноделием. Один из последних владельцев Domaine Mongeard-Mugneret — Жан Монжар (девичья фамилия его матери — Мюньере). Будучи еще ребенком, Жан остался без отца и в 16 лет взял на себя обязанности по управлению винодельней. Начиная с 1975 года Жан Монжар работал со своим сыном Винсентом, который отвечал за виноградники и контролировал процесс винификации всех производимых вин. Он убедил отца возобновить традиционный розлив вина в бутылки без предварительной фильтрации, оставив ее применение только для некоторых марок. Жан — один из наиболее известных производителей в Vosne-Romanee и весьма заметная фигура среди виноделов Бургундии. Будучи президентом Ассоциации виноделов Кот д'Ор, он в 1985 году полностью передал управление Доменом сыну, а через 10 лет вышел в отставку.

В настоящее время виноградники хозяйства, куда входят части знаменитых участков Гран Крю "Кло де Вужо" и "Ришбур", занимают более 33 гектаров. Превосходные лозы Пино Нуар имеют возраст 45-50 лет и при тщательном уходе дают с одного гектара всего 39 гектолитров. Винсент Монжар является сторонником традиционных методов виноделия и в производстве вина очень взвешенно использует только лучшую древесину. Домен Монжар-Мюньере хорошо известен среди ценителей бургундского вина своим широким и стабильно высококачественным ассортиментом элегантных напитков с богатым ароматом и изысканным вкусом.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с красным мясом, птицей, мясом под легкими соусами, ризотто с грибами, сырами.

Mongeard-Mugneret
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино