Артикул: в229983
ВиноАртикул: в229983

Вино Fanny Adams, "Punk Orange", 2022

2 отзыва

Цена

2 912 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Фанни Адамс, "Панк Оранж", 2022, 750 мл

Описание

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

"Punk Orange" — пикантное, необычное оранжевое вино из винограда сорта Айрен, который выращивается в регионе Ла Манча. Предпочтение в данном регионе отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Одним из таких живучих сортов является Айрен.
Винификация предполагает проведение длительной мацерации, за счет которой вино получает свой насыщенный цвет и соблазнительную пряность. Многим оно покажется странным или непривычным: вино можно назвать напитком чрезвычайно экстравагантным, за пределами обыденного. Вино имеет достаточно большое количество осадка, что также является нормой для него. "Панк Оранж" привлекает не только необычным вкусом, но и загадочным оформлением этикетки от дизайн-студии Hattomonkey. Распечатывайте картинки и соединяйте линии!

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус полностью соответствует аромату, не уступает ему в пикантности и диких фанковых нотах. Послевкусие сухое, с характерной кислотностью.

Аромат очень дикий и неординарный, в нем угадываются оттенки рассола, травы и цедры грейпфрута.

Цвет

Цвет — очень мутный оранжевый.

Сочетания

Хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами, острыми блюдами.

Fanny Adams
Производитель
Вино Испания
Вино
Оранжевое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Fanny Adams, "Punk Orange", 2022

2
А
16 сентября 2022
Винтаж 2021Ну очень специфическое вино. По вкусу как соус от квашениной капусты
А
21 ноября 2022
Винтаж 2021Брага мутная с осадком. Когда берёшь сахар дрожжи и воду, то ожидаемый результат. Это вино я совершенно не понял и точно не повторю
1.3

На любителя

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!