О товаре
"Долины Грузии" Саперави Розе, 750 мл
Описание
"Georgian Valleys" Saperavi Rose — яркое и сочное розовое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках региона Кахетия. Автохтонный сорт Саперави является визитной карточкой грузинского виноделия. Сухой и жаркий климат долины, расположившейся между Кавказским и Цив-Гамборским нагорьями, создает идеальные условия для выращивания винограда. В регионе преобладают аллювиальные и делювиальные почвы с вкраплениями чернозема, карбонатного гумуса и суглинка.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград отделяется от стеблей и подвергается традиционной для белых вин винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового оттенка будущего вина. Вино отлично дополнит вкус холодных закусок, рыбных блюд, особенно приготовленных в томатном соусе, ягодных десертов.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.
Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вкус и аромат
Вкус вина питкий, свежий, сочный, с нотками барбариса, клубники и малины, приятной кислинкой и живым послевкусием.
В аромате вина ярко и соблазнительно звучат оттенки красных ягод.
Цвет
Вино красивого розового цвета.
Сочетания
Вино отлично дополнит вкус холодных закусок, рыбных блюд, особенно приготовленных в томатном соусе, ягодных десертов.