Vivino
Достойно внимания
Цена
2 069 ₽
В наличии
Вино "Belcore" стало вторым лейблом, созданным на винодельне I Giusti & Zanza в 1998 году. Это одно из самых продаваемых вин во всем мире. Классический тосканский купаж вина состоит из винограда сортов Санджовезе (около 80%) и Мерло, с возможными незначительными дополнениями других сортов. Созревание вина проходит в больших дубовых бочках в течении 8-10 месяцев, потом оно выдерживается в бетонных чанах. Перед розливом по бутылкам "Белькорэ" подвергают незначительной мягкой фильтрации. В бутылках вино дозревает в подвале винодельни еще шесть месяцев. "Белькорэ" хорошо подходит для длительного хранения, около 8-10 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Компания I Giusti & Zanza появилась в 1996 году на плодородных тосканских землях, недалеко от Средиземноморского побережья, где выращивали виноград с XVI века. Создатели постарались сохранить традиционные методы культивирования винограда и, благодаря этому, сохранили культуру территории и смогли донести ее до современного мира вина.
Технологи компании строго следуют органическим методам выращивания лоз, что позволяет наиболее полно сохранить вкус и аромат винограда и перенести эти качества в вина. На виноградниках не используют химические удобрения, а почву питают естественным сырьем, сохраняя ее плодородность. 17 гектаров виноградников расположены на почвах, богатых песком и гравием. Возраст лоз варьируется от 20 до 50 лет. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Санджовезе, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Аликанте, Пти Вердо, а также Семильон и Треббьяно Тоскано. Вина компании регулярно получают высокие оценки мировых винных рейтингов.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с оттенками ежевики и долгим, сухим послевкусием.
В аромате вина четко прослеживаются ноты фиалки, ежевики и черной вишни.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вино отлично сочетается с красным и белым мясом и зрелыми сырами.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!