Вино I Stefanini, "Il Selese", Soave DOC, 2010

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Гарганега
Шардоне

Вино Италия Вино Белое, Сухое Вино

I Stefanini

Цена

734 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Иль Селезе", Соаве, 2010, 750 мл

Описание

"Il Selese", Soave, 2010 — белое сухое вино, получаемое из купажа винограда сортов Гарганега и Шардоне. Ягоды выращивают на склонах холмов в Вероне. Здесь преобладает смешанный тип почвы с прослойками глинозема, которые орошаются только в случае необходимости. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет.
Для производства "Il Selese" урожай собирают в конце сентября и подвергают мягкому отжиму. После этого производится ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах. Затем вино долго выдерживают на осадке до розлива по бутылкам, который происходит в конце зимы.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Венето, Соаве

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.istefanini.it/

Подходит к

рыба, морепродукты/дары моря, овощи, мясо на гриле, мясные закуски, первые блюда

Температура сервировки

8-10°C

Вкус

свежий, яркий, насыщенный/интенсивный

Развернуть

О производителе

Поместье I Stefanini, названное в честь старейшины рода Tessari — Стефано, имеет древнюю историю. Семья Тессари, которая владеет поместьем с 1800 года, занимается виноделием из поколения в поколение и прославилась своими изысканными винами. Виноградники, чья площадь составляет около 20 гектаров, расположены в живописной долине d'Alpone недалеко от средневекового замка. В погребах хозяйства хранятся редкие винтажи, начиная с 1948 года. Винный завод компании, расположенный в области Soave, выпускает вина, которые являются результатом синтеза современных винодельческих технологий, старинных традиций и любви к виноградной лозе. Сегодня I Stefanini — известный бренд, объединяющий в себе историю и качество.