Вино Igor Larionov, "Triple Overtime" Shiraz, 2019, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Игорь Ларионов, "Трипл Овертайм" Шираз, 2019, 750 мл

Описание

Triple Overtime — серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами.

Igor Larionov, "Triple Overtime" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках в долине МакЛарен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Triple Overtime

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

https://www.chalkhillwines.com.au

Подходит к

мясо, паста, говядина, баранина, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

пряный/острый, округлый, фруктовая кислинка, долгий/продолжительный, шелковистый

Развернуть

О производителе

Chalk Hill — семейная винодельческая компания, занимающаяся производством небольших партий вин ручной работы. Виноградарское наследие семейства Харви из Южной Австралии насчитывает шесть поколений. Сегодня у компании есть шесть виноградников, разбросанных по прекрасному винодельческому региону Долина МакЛарен, также имеется виноградник в Аделаида Хиллз. Первый "домашний" виноградник был посажен в 1897 году, и его вековые лозы до сих пор приносят плоды. Семейное обязательство Харви — делать вина, которые раскрывают уникальный терруар МакЛарен и демонстрируют усилия тщательной работы от виноградника до бутылки. Компания Чок Хилл выпускает вина под двумя брендами — "Chalk Hill" и "Alpha Crucis".

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и черного перца.

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной, бараниной, пастой, зрелыми сырами.

Вино Igor Larionov, "Triple Overtime" Shiraz, 2019