Артикул: в225706
Image
Image
Image
ВиноАртикул: в225706

Вино J.P. Chenet, "Original" Cabernet-Syrah, Pays d'Oc IGP, 2022

1 отзыв

Объем

0.75 л

Image

1 265 ₽

187 мл

Image

Нет в наличии

Цена

1 265 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ж.П. Шене, "Ориджинал" Каберне-Сира, 2022, 750 мл

Описание

J.P. Chenet, "Original" Cabernet-Syrah — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на виноградниках в Лангедоке. В районе Пэй д'Ок преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая производится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Ферментация протекает в течение 6-12 дней. Мацерация проводится при контролируемой температуре около 25 ºС и может длиться до 1 месяца для наиболее полного извлечения насыщенных ароматов и цвета. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство аромата и свежесть.

Ж.П. Шене, "Ориджинал" Каберне-Сира завоевало множество наград, среди которых:
бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2021";
золотая медаль конкурса "Berlin Wine Trophy, 2020";
— бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2017";
— золотая медаль конкурса "Concours National des Vins IGP de France, 2017";
— золотая медаль конкурса "Berlin Wine Trophy, 2016";
— золотая медаль конкурса "CWSA - China Wine & Spirits Awards, 2015";
— серебряная медаль "Concours National des Vins IGP de France, 2014" и др.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.

В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина интенсивно фруктовый и отлично сбалансированный, с прекрасной структурой и шелковистой текстурой. Послевкусие приятное, деликатно пряное.

Аромат вина взрывается оттенками вишни и красной смородины, дополненными тонами зеленого острого перца. Среди вторичных нот можно выделить лакрицу и пряности.

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино предпочтительно подавать к мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса, салату из перца и вяленых помидоров, утиной грудке с медом и ягодами, зрелым твердым сырам (Laguiole, Cantal...).

J. P. Chenet
Производитель

Отзывы о покупке J.P. Chenet, "Original" Cabernet-Syrah, Pays d'Oc IGP, 2022

1
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!