Уважаемые посетители, сайт работает в тестовом режиме. Заявки временно не принимаются.

Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Помощь и консультация
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Vibrant", 2019

Артикул:в145207 Ла Шаблизьен, Пти Шабли "Вибран", 2019, 750 мл
Цена
2 467 руб.
в наличии
8.0
Рейтинг WineStyle:
1
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (861) 203-47-02 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Vibrant", 2019

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, элегантный, хорошо структурированный, питкий, с очень чистыми фруктовыми нотами и долгим, утоляющим жажду, сложным послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Аромат

Открытый аромат вина наполнен тонами идеально спелых белых фруктов в сопровождении сложных цветочных нот. С аэрацией минеральная свежесть становится более сияющей и дополняется легкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с морепродуктами (особенно мидиями) и рыбными блюдами.

Интересные факты

Изысканное вино La Chablisienne, Petit Chablis "Vibrant" создается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на плато с видом на город Шабли. Терруар характеризуется температурой немного ниже среднего уровня и почвами, содержащими больше глины, чем в расположенных ниже виноградниках. Все это дает предпосылки для создания свежих, минеральных вин. После тщательного отбора виноград попадает в давильни, где бережно отжимается пневматическими прессами. Ферментируется вино при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняет натуральный вкус и аромат винограда. После окончания яблочно-молочного брожения Пти Шабли "Вибран" выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет, причем с годами оно будет становиться более нежным, а соблазнительные фруктовые ноты будут преобладать над минеральными оттенками. 

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина "Ла Шаблизьен" отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.chablisienne.com/
  • Потенциал хранения: 5 лет
Недавно просмотренные
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Ла Шаблизьен, Пти Шабли "Вибран", 2019, цена La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Vibrant", 2019 — 2 467 руб.. Производитель вина Ла Шаблизьен.