Артикул: в74805
ВиноАртикул: в74805

Вино Maison Roche de Bellene, Volnay "Vieilles Vignes", 2014

Цена

3 707 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мезон Рош де Беллен, Вольне "Вьей Винь", 2014, 750 мл

Описание

Maison Roche de Bellene, Volnay "Vieilles Vignes"  — стильное кюве с очаровательным ароматом и полным прекрасных фруктовых оттенков вкусом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на нескольких участках в хорошо известной бургундской деревне Вольне. Возраст лоз превышает 35 лет, некоторые лозы достигли почтенного 62-летнего возраста. Из их плодов получается очень сильное, но элегантное и тонкое вино в современном стиле, сопоставимое по качеству с винами класса Премье Крю. Виноградники с 2006 года культивируются в соответствии с биодинамическими методами и в настоящее время сертифицированы как BIO-виноградники. Винификация основана на принципах минимализма — без каких-либо ферментов, культивируемых дрожжей, шаптализации или корректировки кислоты, перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Maison Roche de Bellene был создан в 2005 Николасом Потелем после покупки нескольких старых виноградников в Бургундии в Кот де Нюи. Cote de Nuits является родиной ряда самых известных красных вин в мире. Здесь расположены 24 из 33 Гран Крю Бургундии. Эти виноградники расположены в Santenay, Saint Romain, Volnay, Beaune, Nuits-Saint-Georges и Vosne-Romanée. Возраст лоз на виноградниках Мезон Рош де Беллен колеблется от 50 до 110 лет. Их общая площадь — 24 гектара. Все виноградные лозы обрабатываются биодинамическими методами. При изготовлении к винам не добавляется внешних продуктов, никакой кислоты, никаких культивированных дрожжей, питательных веществ, ферментов, сахара.
Николас Потель — один из самых известных виноделов нового поколения в Бургундии, производящий год за годом исключительные винтажи, контролируя использование новой дубовой древесины так, чтобы это было соразмерно с фруктовой концентрацией, в особенности посредством разумного использования больших 600-литровых баррелей. Винодельня Мезон Рош де Беллен расположена в центре города Бон в нескольких очень старых зданиях, относящихся к XVII веку. Винодельня производит 17 видов красных вин и 5 видов белых.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина богатый, сложный, с тонами красных фруктов и подлеска, хорошо интегрированными нюансами дуба, атласной текстурой, прочной структурой и утонченным послевкусием.

В тонком, сложном, душистом аромате вина изящно сплетаются ягодные и цветочные нотки.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с рагу из оленины, тушеной куропаткой с виноградом, мясными закусками, салатами и сырами.

Maison Roche de Bellene
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино