Если вы посетите португальский регион Дао, то виноградники еще придется поискать. Основную часть его занимают сосновые и эвкалиптовые леса, в прогалинах которых и разбиваются виноградники исключительно аутентичных сортов. Вина Дао иногда сравнивают с бургундскими из-за их тонкости и утонченности, полученной благодаря ощутимой естественной кислотности в ягодах винограда. Яркая фруктовость, мягкость и кислинка отличают вино "Monte Do Pardal" Dao DOC, в котором четко прослеживается португальский характер.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Мягкий вкус вина отличается пикантной терпкостью, сбалансированной кислотностью и танинностью. Концентрированное, элегантное послевкусие соединяет оттенки спелых фруктов и перца.
Аромат вина освежающий, изящный, с красивыми тонами вишни, сливы и клубники, которые пронзают острые перечные акценты.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино подчеркнет вкус жареного красного мяса (баранины, говядины, птицы), сыров.
Нейтрально
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!