Артикул: в112776
Игристое виноАртикул: в112776

Игристое вино Petaluma, "Croser" Brut

1 отзыв

Цена

2 547 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Петалума, "Крозер" Брют, 750 мл

Описание

Petaluma, "Croser" Brut — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках долины Пиккадилли. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией с температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев на дрожжевом осадке

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
"Элегантность и сдержанность, винный минимализм, а не избыточность — это вина Кросера", — Джеймс Холлидей.


Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками.

Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Вкус и аромат

Вкус игристого вина чистый, элегантный,с клубнично-персиковыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот киви, нектарина и бисквита.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из индейки или курицы, жаренной в меду свинины, фаршированной абрикосами и специями.

Petaluma
Производитель
Вино Австралия
Вино
Игристое-белое, Брют Вино

Отзывы о покупке Petaluma, "Croser" Brut

1
В
16 февраля 2023
Пожалуй, это очень интересно. Не скажу, что необычно, но мне было любопытно. Розлив 06.06.2018 г. Шард и ПН в равных пропорциях. Аромат: солома, прелая трава, жёлтое яблоко, сухофрукты, лимонная цедра. Вкус: компот из сухофруктов, цитрусы, жёлтое яблоко, абрикос, груша. Перляж короткий, но мелкий. Послевкусие средней продолжительности, цитрусы, яблоко. Гастропара: равиоли из креветки, краба, моцарелла - идеально. Вино классное, а равиоли отвратительные, ВкусВилл не умеет делать равиоли - очень толстое тесто
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!