Вино Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva DOCG, 2017, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Пиччини, "Коллецьоне Оро" Кьянти Ризерва, 2017, 750 мл

Описание

Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva — благородное выражение терруара Кьянти, вино, сочетающее в себе страсть, знание и традиции, чтобы достичь совершенства. Для изготовления вина используется лучший виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, достигший идеальной спелости. Сбор урожая производится вручную в конце сентября-начале октября. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Длительная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Затем вино помещается в большие дубовые бочки (70%) и баррики (30%), где созревает 9 месяцев. Розлив осуществляется в стерильных холодных условиях. Вино рекомендуется подавать в больших бокалах, предварительно произведя декантацию в течение часа.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Санджовезе, Каберне Совиньон

Производитель

Piccini

Регион

Италия, Тоскана, Кьянти

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.tenutepiccini.it/

Подходит к

гриль, стейк, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

18 °С

Вкус

фруктовый, сочный, земляной, соль, богатый, насыщенный/интенсивный, терпкий, стойкий

Развернуть

О производителе

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".

Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина — интенсивный, богатый, терпкий, сочный, с мелкозернистыми цепкими танинами, оттенками свежих фруктов, растительными и землистыми нюансами и соленым, стойким послевкусием.

Очень свежий, приятный аромат вина раскрывается нотами фиалки, вишни и лепестков розы, травяными и землистыми оттенками.

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета со светлой кромкой по краю бокала.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается со стейками, блюдами, приготовленными на гриле, и выдержанными сырами.

Вино Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva DOCG, 2017