Pittnauer, Pinot Noir — свежее, сочное натуральное красное вино с классическими сортовыми нотами красных ягод и добавляющими во вкус и аромат вина легкую горечь оттенками дуба и дыма. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в старых дубовых барриках.
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Биодинамическое
Органическое
Вкус вина средней плотности, мягкий, с приятной свежестью, сочными, но тонкими танинами, нотами красных ягод, дуба, дыма и нюансами подлеска.
Аромат вина раскрывается оттенками дыма, красной смородины, малины, белого перца и осенних листьев.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, пиццей и сырами.