Артикул: в44736
ВиноАртикул: в44736

Вино Podernuovo a Palazzone, "Therra", 2011

Цена

3 712 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Терра", 2011, 750 мл

Описание
Как предполагает название, вино "Therra" пробуждено к жизни природными первобытными животворящими силами земли Тосканы, древними, как сама Земля. Виноград, из которого производится вино, произрастает в местечке Палаццоне, расположенном в Сиенне. Виноградники расположены достаточно высоко (340-380 метров над уровнем моря). Почвы — глинистые, с включениями известняка, гравия и песка. Урожай собирают вручную в небольшие ящики в последние 10 дней сентября. Винное сусло проходит мацерацию на кожице в течение 30 дней. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация и выдержка проходят в дубовых бочках объемом 225 литров.
Характеристики
Развернуть
О производителе
Винодельня Podernuovo a Palazzone находится в маленькой деревне Palazzone провинции Сиена. Компания очень молодая: отец и сын — Паоло и Джованни Булгари — владельцы известной ювелирной фирмы Bulgari, основали винодельню в начале текущего тысячелетия, решив расширить возможности, предлагаемые благословенной землей Тосканы. Дебютный винтаж 2009 года принес несколько оценок 90+ от экспертов ведущих винных изданий и одобрение на уважаемых мировых конкурсах. Компания старается придерживаться органических, биодинамических и экологических методов культивации винограда. Семья Булгари ищет пути сокращения выброса углекислого газа, с любовью относится к природе, стремится сохранить баланс между инновациями, технологическим развитием и бережным, вдумчивым отношением к окружающей среде.
Вкус и аромат

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с устойчивым и теплым вкусом, наполненным сладкими и гибкими танинами, оттенками красных фруктов и бальзамическими нотами.

Аромат напитка — очень "винный", хорошо структурированный, приятный и откровенный, с нотами красных фруктов, специй, душистого дерева и еле заметными оттенками табака.

Цвет

У вина интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к лазанье с томатным соусом, красному жареному мясу, овечьим и твердым сырам.

Podernuovo a Palazzone
Производитель