Вино Pradorey, Verdejo, Rueda DO, 2019
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
1 306 ₽
В наличии
О товаре
Прадорэй, Вердехо, 2019, 750 мл
Описание
Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина.
Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Освежающий, гармоничный, легкий вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, сочной кислотности и мягких тонов тропических и цитрусовых фруктов, сопровождающихся в стойком послевкусии нюансами минералов, ванили и меда.
Свежий, утонченный, выразительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, манго, персика и зеленого яблока, украшенными минеральными акцентами.
Цвет
Вино сияющего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сочетания
Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет экзотические блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.