Vivino
Достойно внимания
Цена
2 085 ₽
В наличии
Quinta da Peza, Godello — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Годельо, который выращивается на виноградниках компании на северо-западе Испании, в частности, в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Горы, которые обрамляют регион, создают благоприятный микроклимат средиземноморско-континентального характера с холодной зимой и жарким летом, а количество осадков в этом регионе является самым маленьким в регионе — 800 мм в год. Влажные коричневые земли, богатые сланцем, с большей долей кремнезема и известняка, являются благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Вино подвергается традиционной винификации и непродолжительной выдержке на благородном осадке в стальных чанах. Годовой объем производства составляет примерно 35 000 бутылок.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
В 2004 году начался амбициозный проект реконфигурации виноградников в регионе Вальдеоррас, который заключался в адаптации к современным технологиям культивирования локальных сортов. Виноградники были расширены до 8 гектаров. После расширения и возрождения новой плантации в 2007 году появился винзавод Quinta da Peza, расположенный в старых конюшнях, полностью отреставрированных и подготовленных к современным санитарным требованиям. Первые годы работы винодельни выдались трудными, затем тяжелые времена сменились коммерческим ростом винодельни.
Винодельня Quinta da Peza сосредоточена на работе с двумя местными сортами Вальдеоррас — Годельо и Менсией, из которых производят три моносортовых вина. Секрет успеха Кинта да Песа — старинные виноградники, новейшее оборудование на винодельне и современный подход к виноделию. Кропотливая работа специалистов была отмечена рядом престижных международных наград, что свидетельствует о качестве продукции. Будущее винодельни связано с появлением новых брендов Premium и расширением собственного виноградника в районе As Escavadas.
Вкус вина легкий, мягкий, нежный, округлый, свежий, фруктовый, с хорошей кислотностью и сливочной текстурой. Послевкусие долгое, хорошо структурированное, с легкими нюансами горечи.
Вино обладает превосходным и ярко выраженным ароматом с нежными и элегантными нотками яблока, белых цветов и свежей сдобы.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам и овощам, приготовленным на гриле.