Вино Rabaja di Bruno Rocca, Barbaresco "Curra" DOCG, 2016
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
17 657 ₽
В наличии
О товаре
Бруно Рокка, Барбареско "Курра", 2016, 750 мл
Описание
Barbaresco "Curra" — элегантное, мягкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Небиолло. Ягоды для этого вина собраны с крю "Курра", который располагается в деревне Нейве. Почва виноградника — известково-глинистая, с включением щебня и мергеля Сант-Агата. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и занимает 20-25 дней. Выдерживается вино на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба разного объема, после чего еще минимум 10 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Барбареско "Курра" обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать с 2022 по 2042 год.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Вкус и аромат
Вино покоряет мощным, богатым, сложным вкусом с мягкой текстурой, превосходно интегрированными, полированными танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием со штрихами сушеной вишни, клюквы, звездчатого аниса и молотой гвоздики.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует нотами лесных ягод, украшенными элегантными нюансами цветов ириса, фиалки, кофе эспрессо, смолы и табака.
Цвет
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, в том числе с тушеным мясом и дичью, а также сырами.