Вино "Rawson's Retreat" Merlot, 2009

"Rawson's Retreat" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству. Купажи линейки "Роусонс Ритрит" — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании Пенфолдс превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.

Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс постороил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

Вино "Rawson's Retreat" Merlot — великолепное воплощение повседневного красного вина высочайшего качества. Мерло является одним из классических сортов в мире винограда. Часто он используется как компонент бленда с Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек в знаменитых бордосских винах. Сегодня Мерло приобрел значимость и как самостоятельный сорт, покоряющий щедрой фруктовостью, мягкостью танинов, открытостью и доступностью. Основная часть вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали для бережного сохранения оттенков свежих фруктов. В то же время урожай с нескольких участков был отобран для созревания во французских и американских дубовых бочках для получения дополнительной глубины и сложности.