Вино Schloss Gobelsburg, Gruner Veltliner "Tradition", Kamptal DAC Reserve, 2008

Волшебное, очаровательное, очень красивое, многогранное вино Gruner Veltliner "Tradition", 2008 года подчиняет себе с каждым глотком, позволяя при этом чувствовать себя абсолютно счастливым и расслабленным. Вино создано из самого важного в Австрии винограда сорта Грюнер Вельтлинер, особенно широко культивируемого в Нижней Австрии и прекрасно себя чувствующего на благодатных почвах региона Кампталь, состоящих из гнейсов и сланцев. Собранный вручную, виноград давили особым аккуратным образом с помощью деревянного пресса — мягко, долго и всего несколькими движениями. Ферментация без образования осадка и без контроля температуры проходила в 25-гектолитровых дубовых бочках фирмы Manhartsberg. После ферментации вино выдерживалось в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2025 года.

Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.