Вино Tenuta Viglione, "Maioliche" Negroamaro, Puglia IGP, 2019, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Тенута Вильоне, "Майолике" Негроамаро, 2019, 750 мл

Описание

Tenuta Viglione, "Maioliche" Negroamaro, Puglia IGP — органическое сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на галечно-известковых почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится механически во вторую декаду декабря, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Апулия, Пулья

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

https://tenutaviglione.com/

Подходит к

дичь, красное мясо, баранина, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

16–18 °C

Вкус

фруктовый, сухой, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Tenuta Viglione расположено на территории Вильоне, на пересечении провинций Матера, Бари и Таранто. Основатель компании, Дзулло Джованни, в 1937 году высадил первые виноградные лозы и стал производить вино для продажи на местном рынке. На протяжении многих десятилетий семья Дзулло трудилась на виноградниках, увеличивая объемы производства и создавая высококачественные вина. С 2005 года вина компании имеют органический сертификат.

На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 150 га, на них произрастают сорта Примитиво, Алеатико, Негроамаро, Неро ди Троя, Фалангина, Фиано Минутоло и Сузуманьело. Ежегодный объем производства достигает 1 000 000 бутылок вина.

Вкус и аромат

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Вино Tenuta Viglione, "Maioliche" Negroamaro, Puglia IGP, 2019

Рейтинги

Cистема оценки вина