Элегантное белое вино "Terra de Lobos" Branco произведено из винограда сортов Фернау Пиреш и Совиньон Блан, выращенного на супесчаных почвах. "Terra de Lobos" в переводе с португальского означает "земля волков". Стилистика бренда также отмечается в дизайне — на этикетке бутылки изображено дикое животное. Винификация осуществляется в стальных чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.
В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, элегантной структурой, оттенками тостов и минералов.
Элегантный аромат вина пленяет оттенками специй, цветов, яблок, специй, лайма, абрикоса и тропических фруктов.
Вино чистого бледно-соломенного цвета.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сопровождении с легкими и восточными блюдами.