Краснодар
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в35442
Image
Image
ВиноАртикул: в35442

Вино Testamatta di Bibi Graetz, "Testamatta", Toscana IGT, 2009

1 отзыв

Рейтинги

RP90
Robert Parker
Шкала оценки — 60-100

Robert Parker

Экстраординарное

ST91
Steven Tanzer's
Шкала оценки — 75-100

Steven Tanzer's

Потрясающее

WE92
Wine Enthusiast
Шкала оценки — 80-100

Wine Enthusiast

Отличное

Ещё 31

Цена

12 274 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Тестаматта", 2009, 750 мл

Описание
2009 год был не самым удачным для созревания хорошего урожая винограда, и многие советовали Биби Граетцу не создавать винтаж этого года. Тем не менее, благодаря своим навыкам, винодел упорно верил, что все получится. И действительно, получилось элегантное вино, которое обладает способностью развиваться и приобретать новые оттенки долгие годы после розлива. Вкус винтажа 2009 года — чрезвычайно чистый, мягкий, шелковистый, с фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Вино "Тестаматта" (в переводе с итальянского — "шальная голова") выпускается в количестве 15 тысяч бутылок в год. На его изготовление идет только тщательно отобранный виноград, снятый в октябре с лоз возрастом от 30 до 65 лет. Виноградник площадью 8 гектаров имеет южную экспозицию, глинистые и мергелевые почвы средней плотности и расположен на высоте 250 метров над уровнем моря. Собранные ягоды не подвергаются прессованию. Ферментация протекает в дубовых бочках при температуре не выше 29 градусов, а выдержка вина, длящаяся до 24 месяцев, осуществляется в бочках из французского дуба, причем 10 процентов из них — совершенно новые. После розлива напиток еще около полугода проводит в бутылках в винном погребе. Готовое вино обладает великолепными органолептическими характеристиками и поэтому много лет подряд отмечалось высокими оценками специалистов международного уровня, многие из которых считают, что среди "супертосканских" вин "Testamatta" является лучшим образцом.

Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и Wine Spectator и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.
Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
Вкус и аромат

Изысканный, глубокий вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, бархатными танинами, нотами спелых фруктов и молочного шоколада. Послевкусие — длительное, мощное, с пряными оттенками.

Великолепный аромат вина наполнен тонами вишни, черной смородины, сливы, шоколада и цветов.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Сочетания

Вино составит хорошую пару сырам, дичи, блюдам из баранины, говядины или телятины, а также горячим закускам.

Testamatta di Bibi Graetz
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Testamatta di Bibi Graetz, "Testamatta", Toscana IGT, 2009

1
Ю
6 ноября 2018
Винтаж 2006Отличное, классическое тосканское вино. Можно и посмаковать, можно и с хорошим застольем совместить.
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!