Вино Tyrrell's Wines, "Lost Block" Sauvignon Blanc, 2011

Первый выпуск вин линейки "Lost Block" состоялся в 1993 году, когда по ошибке урожай собрали позже, чем обычно, и ягоды вызревали более продолжительный период. Виноделы считали, что буквально потеряли урожай (отсюда и название линейки "Потерянный Блок"), но к удивлению из него получились мягкие, яркие, свежие и легко пьющиеся вина.
Созданное в мягком и доступном стиле, вино "Lost Block" Sauvignon Blanc, 2011 изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который выращен в регионе Adelaide Hills, славящемся своим прохладным климатом, раскрывающим лучшие стороны Совиньон Блан. Виноград был собран вручную, измельчение и прессование прошло на винодельне хозяйства в McLaren Vale.  Полученный сок был охлажден и доставлен на завод в Долине Хантер, где он ферментировался и созревал в резервуарах из нержавеющей стали и в бутылках.

Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост.
Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Яркий и богатый вкус превосходных вин не оставит равнодушными никого, а секрет их успеха прост: создание винодельческой тенденции, купажирование разных сортов винограда и глубокое переосмысление напитка. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" занимают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.