Цена
664 ₽
В наличии
Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньн Блан. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют, ферментирую, а в завершении выдерживают и бутилируют. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным характеристикам сорта, вино обладает легким, освежающим вкусом и ароматом. Оно очень гастрономично, но лучше всего раскрывает все свои скрытые грани в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, а также сырными нарезками.
Производитель
Регион
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вкус вина легкий, сухой и освежающий, раскрывается тонами желтой сливы, яблока, персика, белой смородины и цитрусовых. Послевкусие продолжительное, с миндальными нюансами.
Ароматический букет вина изысканный, изобилует нотами белых фруктов (груша, персик, абрикос), цветочными оттенками и нюансами свежих трав.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением белому мясу, рыбе, морепродуктам, вегетарианским блюдам и нарезке из молодых и козьих сыров.