Вино Vietti, Barolo Riserva "Villero" DOCG, 2001

Barolo Riserva "Villero", 2001 — великое вино! Оно обладает идеальным балансом, идеальной структурой, сложным, элегантным вкусом и красивым изысканным ароматом.

Вино создается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Villero", расположенном в коммуне Кастильоне Фаллетто на высоте 360 метров над уровнем моря и имеющем южную и юго-западную экспозицию. Площадь виноградника составляет всего 0,90 га, средний возраст лоз — 35 лет. Почва — умеренно-суглинистая, компактная, с присутствием белого и голубоватого мергеля. После ручного сбора виноград проходит ферментацию в течение 18 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 28 до 32°C. В конце брожения проводится 12-дневная мацерация на кожице. Затем вино было перемещено в дубовые бочки объемом в 30 гектолитров для яблочно-молочного брожения, в которых затем вино выдерживалось около 3-х лет, и было бутилировано после фильтрации 2 сентября 2004 года.

Этикетку для Бароло Ризерва "Виллеро", 2001 создал Jerry Uelsmann — американский фотограф XX века, основоположник сюрреалистической фотографии.

История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.

Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!

С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".