Вино Villa Maria, "Reserve" Pinot Noir, 2009

Красное сухое вино "Reserve" Pinot Noir, 2009 из линейки вин "Reserve" производится виноделами новозеландского хозяйства "Вилла Мария" из урожая Пино Нуар, собранного вручную с двух виноградников — Аватер и Вайру. После сбора виноград отделяется от гребней и дробится, а затем подвергается ферментации в открытых резервуарах. Далее сусло очищается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из французского дуба длится 14 месяцев. Перед бутилированием производится оклейка яичным белком и фильтрация.
В 2009 году прекрасная погода во время цветения винограда привела к росту хорошо структурированных гроздей. Несмотря на то, что сбор урожая был поздним, виноград собрали до прихода сезона дождей.

"Reserve" Pinot Noir, 2009 завоевал высокие награды на международных конкурсах и высокую оценку винных экспертов. Это классическое вино из Мальборо, которое будет хранить свою интригу еще долгие годы.

"Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.
"Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".