Артикул: в69043
Image
Image
ВиноАртикул: в69043

Вино Vino Sorelli, Chianti DOCG, in Fiasco, 1 л

4 отзыва

Цена

1 087 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Вино Сорелли, Кьянти, во фьяске, 1 литр

Описание

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%), выращенного в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.
Вино Кьянти Классико выпускается как в привычной стеклянной бутылке, так и в бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски появились в средние века, когда производство стекла еще было трудоемким и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Для того, чтобы они не бились в пути, их оплетали соломой.  

Характеристики
Развернуть
О производителе

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами.

В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию.
Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.

В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.

Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вкус и аромат

Вкус вина — гармоничный, мягкий, сухой, пикантный, с округлыми танинами и бархатистой текстурой.

Сильный аромат вина состоит из нот маленьких красных и черных фруктов, нюансов специй и фиалки.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета. По мере выдержки вино приобретает гранатовый оттенок.

Сочетания

Рекомендуется подавать вино к жаркому, красному мясу, дичи, сухим сырам, птице и блюдам итальянской кухни.

Vino Sorelli
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Vino Sorelli, Chianti DOCG, in Fiasco, 1 л

4
Е
10 июля 2018
Нет отзыва, только оценка.
С
3 марта 2021
Нет отзыва, только оценка.
Е
10 декабря 2017
Нет отзыва, только оценка.
3.6

Хорошо

4 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!