Артикул: в191325
Image
Image
ВиноАртикул: в191325

Вино Viu Manent, "Noble Semillon" Botrytis Selection, 2020, 0.5 л

9 отзывов

Цена

2 075 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Вью Манент, "Нобле Семильон" Ботритис Селекшн, 2020, 500 мл

Описание

"Noble Semillon" Botrytis Selection — белое сладкое вино, для производства которого используют виноград сорта Семильон, выращиваемый на винограднике "Сан-Карлос" в долине Кольчагуа. Почва виноградника, состоящая из песка и глины, — глубокая и очень пористая, имеющая способность хорошо задерживать воду и доставлять ее лозам в течение всего года. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Урожай собирают вручную, когда 90% винограда покрывается благородной плесенью Ботритис, что и отражено в названии вина. После холодной мацерации в течение 48 часов и ферментации в стальных чанах и дубовых бочках вино выдерживается 5 месяцев в двух-трехлетних бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вкус и аромат

Вкус вина великолепно структурированный, обволакивающий, с оттенками абрикоса, меда, орехов, с превосходной кислотностью и длительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами папайи, абрикоса, ананаса, меда и жареных орехов.

Цвет

Вино сияющего золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать с выдержанными сырами, сырами с белой плесенью, фуа-гра, фруктовыми и сливочными десертами или употреблять в качестве вина для медитации.

Viu Manent
Производитель
Вино Чили
Вино
Белое, Сладкое Вино

Отзывы о покупке Viu Manent, "Noble Semillon" Botrytis Selection, 2020, 0.5 л

9
В
26 сентября 2022
Очень расточительное вино - выпивается быстро и приходится идти за ещё одной бутылкой. Мягкий, сладкий вкус. Не приторно сладкий, а в самый раз. Легко пьётся как теплое, так и охлаждённое. Пробка из цельного куска пробкового дерева. Рекомендую для свидания.
Е
22 апреля 2020
Винтаж 2017Прекрасный, насыщенный вкус. Сладковатый, по крепости немного схож с белым портвейном.
Р
10 декабря 2019
Винтаж 2017Мягкое, богатое, сбалансированное, мягкая кислотность хорошо балансирует сладость и пьется оно поэтому великолепно. Да и формат бутылки 0,375 как раз оптимально для такого типа вина.
4.8

Отлично

9 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!