Артикул: в64040
ВиноАртикул: в64040

Вино Zonin, Primitivo, Salento IGT

5 отзывов

Цена

1 156 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Зонин, Примитиво, 750 мл

Описание

Zonin, Primitivo — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, собранного на виноградниках в Саленто. Производство вина начинается с мягкого отжима винограда на горизонтальном прессе. Процедура брожения длится 8 дней и проходит при контролируемой температуре (25-28°C). Следом за обычным брожением сусло подвергается малолактической ферментации. Прием позволяет снизить уровень кислотности будущего вина, придает его вкусу необходимую округлость и полноту.

Вино Зонин, Примитиво относится к категории IGT (Indicazione Geografica Tipica). Вина с географическим указанием подвергают контролю с точки зрения урожайности, сортов винограда, используемой винификации и содержания алкоголя. 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию.
Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Зрелый и округлый вкус вина демонстрирует умеренную сухость и устойчивые фруктовые оттенки.

Богатый и стойкий аромат вина наполняют ноты спелых красных фруктов, сливы и сладких специй.

Цвет

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с пастой, блюдами из красного мяса и дичи, подается к выдержанным сырам.

Zonin
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Полусухое Вино

Отзывы о покупке Zonin, Primitivo, Salento IGT

5
Е
4 ноября 2018
Нет отзыва, только оценка.
А
1 декабря 2018
Нет отзыва, только оценка.
Н
26 мая 2017
Нет отзыва, только оценка.
3.9

Хорошо

5 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!