Вино Encomienda de Cervera или Paul Hobbs со вкусом красных ягод

"Очень достойное вино. Всегда относился с осторожностью к американским винам, особенно из Pinot Noir, зная как тяжело его выращивать. А здесь еще и 2011 год – не самый удачный. Но, могу сказать эксперимент удался. Декантировал 2 часа. Цвет очень красивый: тёмно-рубиновый. В аромате черешня с клубникой: очень сексуально. Во вкусе ягоды с оттенками колы: очень интересно. Тело среднее (и это хорошо), структура чёткая, как у хорошего бургундского. Послевкусие сочное, среднее. В принципе, можно уже пить, но я бы подождал пару лет. Еще могу сказать, этот парень - Пол очень достойный винодел, пил несколько его вин разных винтажей, ни разу не разочаровывался. Пейте хорошее вино. Не пускайте внутрь себя всякую гадость."