Краснодар
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в62712
ВиноАртикул: в62712

Вино Aegerter, "Reserve Personnelle" Meursault АОC, 2004

1 отзыв

Цена

6 486 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Эжертер, "Резерв Персоннель" Мерсо, 2004, 750 мл

Описание

Белое сухое вино "Reserve Personnelle" Meursault производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Бургундии, в аппелласьоне Мерсо. 2004 год считается одним из лучших винтажей для белых бургундских вин. "Reserve Personnelle" Meursault создается по классической технологии с обязательной выдержкой в дубовых бочках и, в результате, очень точно отображает особенности терруара. В тонком, но обильном, маслянистом, хорошо структурированном вкусе вина присутствуют ноты зрелых и вяленых фруктов. Послевкусие долгое, мягкое, фруктовое, с нотами жареных лесных орехов и желтых сухофруктов. Вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами, жирной рыбой, свининой, насыщенными овощными блюдами и мясом домашней птицы. Это вино следует подавать охлажденным до 14–16°С. В год выпускается всего 12 000 бутылок "Резерв Персоннель" Мерсо.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune.
Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина.

Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина обладает великолепно сбалансированной кислотностью, плотной, слегка маслянистой текстурой, нотами жареных лесных орехов, цедры лимона и минералов. Долгое тонкое послевкусие наполнено нюансами фундука и желтых фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами персика, нектаринов, толченного мела, жареных лесных и миндальных орехов, ванили и дымка.

Цвет

Вино темного желто-золотистого цвета.

Сочетания

Вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами — рыбой, устрицами, крабами, омарами, гребешками, креветками. Напиток также хорошо сочетается с жирной рыбой, такой как тунец, лосось, осетр, скумбрия; свининой, насыщенными овощными блюдами и домашней птицей.

Aegerter
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Aegerter, "Reserve Personnelle" Meursault АОC, 2004

1
С
5 июля 2019
Нет отзыва, только оценка.
3.5

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!